金沙回沙酒是贵州老牌名酒，被誉为“贵州二茅台”，其三星和五星系列均为酱香型白酒，但定位和口感有所不同。根据最新市场行情，三星和五星各有优势，消费者可根据需求选择。
三星金沙回沙酒主要面向入门级酱香酒爱好者，酒精度多为48度，价格在40-60元区间。其特点是顺滑好入口，不辣喉、不上头，适合日常饮用或新手尝试。三星酒带有抽奖活动，部分地区线下价格可低至35元左右，性价比极高。但口感上酒精味较重，酱香不够突出，属于低端酱香型白酒，适合对品质要求不高的消费者。
五星金沙回沙酒则定位更高，酒精度多为51-53度，价格在100-150元区间。其口感更均衡，微黄透明，挂杯效果较好，入口不冲不辣，咂嘴带甜，回味有糟香，但酱香和醇厚度仍显不足。五星系列分为老五星（黑色包装，52度）、普通五星（51度）和红五星（少见），其中51度五星在百元酱酒中性价比突出，打有固态发酵标志，品质更可靠。
综合来看，三星适合追求低价、易饮的消费者，而五星适合追求更好口感和品质的消费者。若预算有限且注重日常饮用，三星是理想选择；若希望体验更纯正的酱香风味，五星更值得推荐。两者均为金沙回沙酒的经典产品，可根据个人喜好和用途灵活选择。
